白糖,道口味精 ,感爽辣椒碎 ,佐餐随吃随取

小菜酱油 ,甜辣白糖 ,黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ,

  原料 :小黄瓜 ,感爽用刀削成不规则小块 ,佐餐胡萝卜少量

  佐料 :盐 ,小菜这是甜辣去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏,熟芝麻,道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆 ,反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,佐餐干辣椒碎 ,熟芝麻

  做法 :

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ,酱油,用装满水的盆也可以

  4 这是腌制出的水分,白糖稍微多一些 ,