白酒、南乳南乳(五块) 、花生

  21 、焖猪

  15、南乳

  14、花生

  做法:

  1 、焖猪猪蹄洗净剁块。南乳然后倒入瓦锅内  。花生糖 、焖猪

  18 、南乳加酱油。花生加入白糖(大概30克左右)。焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起 。加入适量的花生盐 。姜 、焖猪倒入调好的南乳酱。花生提前泡浸20分钟 ,然后放入香油和食用油。准备所需材料。

  2、放入姜、海鲜酱(2勺半) 、蒜。

  16 、大葱 、

  调料:盐 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。猪蹄凉水下锅 。

  17 、

  19  、然后焯烫一下。

  5 、焖至汁至浓稠即可 。香油 、食用油 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。酱油 、

  22、

  20、姜切成片 。大葱切段 ,放入4-5克盐。葱、

  13 、

  10 、

  3、蒜炒出香味 。

开锅后加入泡浸过的花生 。

  材料 :猪蹄、再加入清水。起锅倒入猪蹄(不用放油)

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  8、

  9 、花生 、

  7、加入白酒。煸炒1分钟 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。

  4 、